去韓國工作總是把減肥當口號!為了要吃下更多美食!!
瀏覽韓國朋友的部落格時就被這濃郁可“牽絲”的起士給深深吸引了
就算昨天量體重重了了兩公斤也誓死要吃到!!
這天又有我御用攝影師阿多的陪伴
(哈哈哈只要能把我拍美美都是我的御用攝影師)
有兩人即可成行(因為韓國很多都料理都是兩人份起點)
走我們吃邪惡的詹姆士排骨吧
詹姆士排骨遍佈首爾100多間分店
我們收尋到新村也有但是那天是星期三
新村分店居然沒有營業噎,阿多還說地上很多傳單看起來歇業一段時間了
沒有關係詹姆士排骨到處都有!
我們這次去靠近 弘大入口站 綠色線 8號出口的分店
非常好找8號出口出來後直走看到小圓環左轉
就可以看到摟!!請原諒我的手機不好拍不了LOGO
他的招牌很好認就是畫著起士沾排骨的樣子
我們進去時剛剛好不用排隊喲!!可能是八點了吧~~但是店裡還是滿滿的人喲
店內走的是美式工業風設計 運用了很多鐵桶鐵罐
用摟空的鐵桶當椅子中空可以置物
在韓國常常可以看到這樣的用法因為吃烤肉太薰
可以放置鐵桶裡防薰更可以節省空間
小鐵罐當燈罩也挺有風味
鐵桶還可以當洗手台
店內設計稍稍介紹趕緊言歸正傳
請問可以點餐了嗎?
可以可以菜單是中文!!只能說來韓國旅遊真的很方便
這裡的菜單完全貼心
教你一步一步點餐
1 先點幾人份的排骨(兩人份起跳)
2 選擇起士普通 / 起士多/ 起士非常多
3 選擇辣度 普通辣 / 辣 / 非常辣
這些就是基本的選項在依人數跟喜好加點其他單品喲
韓文菜單
怕吃不到好東西嗎?怕不會點嗎?
一點都不用怕因為小有規模得餐廳一定會有中文菜單
沒有中文菜單!!??那也一定會有會說中文的阿糾媽!!
還是沒有~沒有關係 比比旁邊吃什麼就什麼吧
(完全不負責任介紹,但是以我的經驗我講中文比講英文多噎)
上烤鍋
搭配些解膩的小配菜
因為我跟阿多是飯糰控
所以只要有飯團必點
這次點的是 金槍魚蛋黃醬飯糰
上菜時店員有跟我們說很燙請小心
噠拉~上菜摟
上菜後店員用流利的英文介紹
請放置約幾分鐘後再剪排骨
小心燙!
(店內主要的店員英文真的很流利像是ABC一樣發音
在韓國除了我韓國好友之外很少聽到如此流利的英文還沒有口音
所以在此表揚一下)
重點是起士排骨拉~~我們點的是起士非常多跟辣
看著滿滿的起士跟大塊排骨就只有幸福兩個字可以形容
差不多像阿多臉一樣大的帶骨豬排
因為阿多臉比較小用它來形容比較有說服力
每個凹曹都有配菜 蛋黃醬馬鈴薯泥 南瓜馬鈴薯泥
莎莎醬 跟 奶油玉米
這間分店比較沒有像別間分店一樣配菜多到滿出來
這些吃完都可以加點
這樣也好因為我們倆根本吃不完這些配菜呀別浪費
對!還有很大一圈的烤蛋汁
上菜之前感覺已經有烤過了所以有點乾澀不太好吃
發手套摟 拌飯糰的手套是五隻手指頭完好的
但請記得等飯冷點在拌喲
因為在等待起士融化時間先來為大家服務一下
金槍魚蛋黃醬飯糰
金槍魚就是鮪魚噢
飯糰表現還好可能是飯不夠涼麻油味不夠重海苔味被蛋黃醬給搶了
所以表現還好真的很餓我看下次點炒飯看看
起士差不多融化了
店員一個手刀向前大力的剪排骨
我還來不及反應他已經剪完了
人家還沒有拍融化的起士拉~~
只好補上剪完排骨的樣子摟依舊賣像不
在來店員就會發給每個人一隻手套
知道我們是第一次來
很耐心的跟我們介紹如果我是右撇子就必須把手套帶左手
右手拿筷子夾東西比較方便才不會整隻手用的髒髒的
我戴上後有點傻眼~請問是壞了嗎?
nonono~~(流利的英文腔)
這是貼心小設計因為剪掉小姆哥的手套比較符合人體工學
因為我們其實只需要用到三隻手指頭
大姆哥 二姆弟 三中娘
手套才可以比較服貼靠近手指頭才可以靈活運用抓排骨
(正常完整的手套)
(剪掉小姆哥的手套)
大家可以比對一下上圖跟下圖的手套
是不是下圖比較服貼呢?
非常貼心的設計喲
融化完成
開動摟
店員動作很流利的示範
左手抓起排骨利用筷子卷起起士
卷呀卷就可以享用摟
因為我有認真的拍影片!!但是來不及編輯先放旁邊~
影片 他 就這樣消失了!!!!!!頭也不回的消失了
對不起大家
用模糊的照片解釋
說實話我自認為我是嗜起士重度患者
但是遇到詹姆士排骨我也投降這真的要人多在吃呀!!
因為第二條排骨開始我已經膩了~~~~
排骨本身已經煮熟醃製入味口味偏重鹹
起士也有調過味奶油重也偏鹹
但是肉質是挺嫩
韓國人真的很重口味噎
我是覺得吃詹姆是起士排骨娛樂多過於美味
但是還是可以去嚐嚐喲
畢竟每人口味不同
吃飽喝足 出發工作去
那天我吃不多卻深夜在工作時依舊飽足感滿分
詹姆士起士排骨 厲害厲害
詹姆士起士排骨 100多各分店可以上官網查詢
(Free WIFI)
另外附上韓巢地圖 我們這次去的是 一號店
照片中的 1 2 3則為分店位置
一號店最好找喲
have a nice trip
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